Veranstaltungshinweise

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Ehemaliges Weingut Dietz-Matti in Deidesheim

Zum Schwanen

Gasthof · Wein · Events

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Ort zum Verweilen

Gelassenheit...
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Hofgaststätte

Feiern Sie mit uns

Unsere Hofgaststätte lädt Sie dazu ein

Zum Schwanen Deidesheim

Logo vom Schwanen

Restaurant & Hofgaststätte im ehemaligen Weingut Dietz-Matti in Deidesheim

  – durchgehend Warme Küche –

Hofgaststätte & Restaurant

Bei uns ist Ihr Hund willkommen!

Eindrücke, die mehr sagen, als tausend Worte…

Unsere Öffnungszeiten

 

Wir haben geöffnet ab 11:30 Uhr,

weiterhin mit durchgehend warmer Küche.

Mittwoch: Ruhetag

Donnerstags geschlossen am 07.08.2025, 14.08.2025 und 21.08.2025.

Ab Donnerstag 28.08.2025 wieder ab 16:30 Uhr geöffnet

Für private Events öffnen wir auch an unseren freien Tagen. Sprechen Sie uns an

Wir akzeptieren

Bargeld

EC-Karte

HOFGASTSTÄTTE

Unsere Hofgaststätte lädt zum Verweilen ein. Genießen Sie die unnachahmliche Atmosphäre

 

RESTAURANT

Vom Küchenchef wird Ihr Gaumen mit Köstlichkeiten aller Art verwöhnt.

Speise- und Getränkekarten   Weinexpertisen

EVENTS

Geburtstage, Hochzeiten…
Feiern Sie mit uns was Sie wollen

 

Google Street View

Entdecken Sie unser Lokal online mit Google Street View

FÜR IHRE FEIERN DIE PASSENDEN RÄUMLICHKEITEN

Für Ihre Events haben wir die passenden Räumlichkeiten.
In unserem „Schwanen-Zimmer“ können Sie mit bis zu 55 Personen feiern.
Für bis zu 20 Personen bietet sich unsere „Von-Humboldt-Stube“ an.
Um rechtzeitige Reservierung wird gebeten.

Peter Gallian

Peter Gallian – Gastronom aus Leidenschaft

Zwei Restaurants führt Peter Gallian: Das CITY im schönen Neustadt an der Weinstraße am historischen Marktplatz und das Restaurant Zum Schwanen in der Touristenhochburg Deidesheim gegenüber des historischen Rathauses. Der Weg zum Vollblutgastronom zeichnete sich bereits frühzeitig ab. Schon in der Schulzeit bediente er Gäste mit seiner charmanten Art und Weise.

Gallian absolvierte zuerst eine Schreinerlehre bevor er mit 23 Jahren das „Prisma“ in Neustadt/W. übernahm. Von da an setzte sich die Gastronomieleidenschaft durch und fünf Jahre später wurde das CITY eröffnet. 2018 dann die Wiedereröffnung des Gasthofes Zum Schwanen in Deidesheim, seither lenkt  Peter Gallian bis heute die Geschicke des Betriebes.

Gallian blickt auf über 35 Jahre Erfahrung in der Gastronomie zurück. Die Geheimnisse seiner erfolgreichen Betriebe seien: „Eine innere Grundzufriedenheit, Disziplin und langer Atem bei dem Betreiber sowie gutes und motiviertes Personal.“

Weiterhin engagiert sich Peter Gallian in der DEHOGA und bei der Tour de Kneip, deren Mitbegründer er 2016 war.

Die Geschichte des Gasthofes zum Schwanen

In den Akten des Stadtarchives gibt es manigfaltige Aufzeichnungen, die über die Geschichte des Gasthauses und seine Wirte Kunde geben.

Zum Schwanen

67146 Deidesheim, Weinstraße 40
Telefon Gaststätte: +49 6326 70 10 738